Cortadora

Cortadora Prueba y compara

Los productos en comparación

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¿Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar?

Recomendamos a todos los visitantes que se tomen un poco de tiempo para conocer primero los productos y preguntar antes de realizar una compra. La calificación de otros compradores o comentarios en otros sitios puede ayudarle. Siempre compare varios productos para obtener el mejor resultado de precio/rendimiento para su comparación del cable de remolque.
 

¿Qué es una cortadora?

Las cortadoras son aparatos eléctricos con un dispositivo de corte circular, que permiten cortar grandes cantidades de pan, queso y salchichas en muy poco tiempo. Las cortadoras están equipadas con diferentes cuchillos para cada tipo de producto a rebanar, ya que no todos los cuchillos son adecuados para rebanar queso, por ejemplo. Para cambiar el cuchillo, sin embargo, se debe realizar un paso de montaje, ya que sólo se puede poner en funcionamiento un cuchillo de la máquina a la vez. Por medio de una función de transporte, las mercancías a procesar son guiadas hacia el cuchillo que corre en círculo – por lo que se proporciona un dispositivo de protección para la mano. El material cortado se recoge en una bandeja de recogida y puede ser procesado posteriormente.

Requisitos para un buen cortador

Puedes esperar que un buen rebanador corte bordes lisos al rebanar la mercancía. Debe ser capaz de manejar una amplia variedad de productos cortados en rodajas sin dificultad y así poder procesar tanto el queso blando como la salchicha dura sin ningún problema. La máquina rebanadora debe producir un patrón de rebanado perfecto y producir un producto perfecto. El procesamiento de la máquina rebanadora debe ser de muy alta calidad, ya que después de todo se trata de trabajar con alimentos y deben prevalecer ciertas normas con respecto a la seguridad e higiene de los alimentos. Por lo tanto, es preferible una máquina rebanadora que se ha fabricado en una versión totalmente metálica. Los pernos metálicos de la máquina rebanadora deben estar cromados en duro para que el cojinete de la hoja en la máquina sea estable. El bamboleo del cuchillo no sólo asegura malos resultados de corte, pero también es muy peligroso. La cortadora también debe permitir un ajuste muy preciso del grosor del corte. Debería poder variar el ancho de corte entre cero y quince milímetros. El motor de la máquina rebanadora también es crucial para la buena calidad. Su rendimiento debería permitir que la máquina funcione a gran potencia. El motor con condensador de engranajes de esta máquina rebanadora también debe funcionar muy silenciosamente. La potencia ideal del motor es de 170 vatios a 230 voltios. Algunas máquinas también están equipadas con un sistema de molienda, que es un extra muy bienvenido. En este caso se debe utilizar un molino de diamantes, ya que éste es particularmente eficaz para afilar cuchillos y también puede tener una cierta durabilidad. Otro requisito para una buena cortadora es que la máquina pueda utilizarse continuamente sin problemas – este es un criterio esencial especialmente en las grandes cocinas. Para cambiar los cuchillos, el dispositivo no debería tener que ser desmontado de manera complicada. Hay versiones de rebanadoras que tienen un procedimiento mucho más simple para cambiar los cuchillos.
Es muy importante que la máquina rebanadora sea a prueba de niños. Desafortunadamente, hay modelos que facilitan a los niños el manejo de la máquina. Esto puede tener consecuencias fatales. Por lo tanto, la máquina rebanadora debe tener un mecanismo de 2 botones para poder ser puesta en funcionamiento. Este procedimiento es deliberadamente más complicado para que los niños no puedan activar el dispositivo. Cuando se procesa el pan, la paja suele separarse de los sabios cuando se trata de la calidad de una rebanadora. Sólo un dispositivo que no deshilacha el pan durante el rebanado ha pasado esta prueba de calidad y por lo tanto sólo tales dispositivos valen su dinero. El rebanado del pan es de hecho una Las demandas diarias de una cortadora y nada inusual. Con una buena oferta encontrará un molinillo de diamantes, una bandeja de recogida y un cuchillo de corte extra incluido en el precio de compra.

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Campo de aplicación de la máquina rebanadora

Las máquinas cortadoras son imprescindibles en las cocinas de las cantinas para poder manejar las grandes cantidades de productos que deben ser cortados en rodajas. Una máquina cortadora es especialmente indispensable en las empresas que ofrecen un desayuno o un buffet nocturno. El rápido corte de salchichas, pan, verduras y queso es difícil de manejar manualmente. La máquina rebanadora también se utiliza en las carnicerías. Además de la restauración profesional, las cortadoras también son populares en los hogares privados, ya que ahorran trabajo y tiempo, lo que supone un gran alivio para las amas de casa estresadas. Especialmente en hogares con muchos niños, pero también cuando se organiza una fiesta, se puede acumular mucha comida en rodajas y no sería razonable tener que hacer frente a esta cantidad cortando a mano. Además, el cortador corta con mucha precisión y siempre en el mismo grosor, lo que es una ventaja, por ejemplo, para el diseño de un plato cortado visualmente atractivo.

¿Cuáles son las alternativas a una máquina rebanadora?

Si sus necesidades diarias no incluyen cantidades demasiado grandes de pan, salchichas, frutas, verduras y queso que deban cortarse, puede considerar la posibilidad de utilizar el corte manual en lugar de un aparato eléctrico. Hay sofisticadas cortadoras de vegetales que ofrecen una variedad de inserciones de cuchillos para cortar vegetales y queso de muchas maneras diferentes. para poder cortar diferentes variantes. Los espaguetis de calabacín, por ejemplo, ya no son un problema.

¿Qué fabricantes de máquinas cortadoras hay?

Ritter, Graef y Bosch son los líderes del mercado en el campo de las máquinas cortadoras. Los dispositivos de estos fabricantes se utilizan repetidamente como máquinas para ser evaluadas en elaboradas pruebas de máquinas rebanadoras. Los dispositivos de Ritter logran resultados particularmente buenos en estas pruebas. Sin embargo, los otros dos fabricantes son igual de buenos. Cuando se prueban máquinas cortadoras, siempre es importante considerar qué criterio lleva a una devaluación de un dispositivo en el resultado de la prueba – si un segundo cuchillo no es tan importante, por ejemplo en una máquina cortadora, un producto que no recibió la mejor calificación en la prueba puede seguir siendo el dispositivo adecuado para usted.

Innovaciones en el campo de las máquinas cortadoras

También se puede observar una tendencia retro en las máquinas cortadoras. Como una variante recién descubierta de la máquina rebanadora de los viejos tiempos, ahora hay nuevamente dispositivos de nueva construcción que pueden funcionar sin electricidad. Por medio de un volante de inercia es posible poner en funcionamiento el cuchillo. Esta máquina rebanadora con volante es adecuada para el uso móvil y está especialmente diseñada para rebanar jamón crudo. Esta versión sin corriente de la cortadora es especialmente interesante para todos los vendedores de los mercados, porque no hay necesidad de pensar en una conexión eléctrica para la máquina.

Ventajas de comprar una máquina de cortar en Internet

La compra en Internet permite conocer las diferentes variantes de producto de una máquina rebanadora con tranquilidad y comodidad desde casa. Para casi todos los tipos hay una prueba de corte en Internet. Aquí puede prestar atención a los criterios esenciales, que para lo cual se han utilizado cortadoras para probar la calidad de un dispositivo de alta calidad. Además, las grandes tiendas en línea ofrecen a los clientes la oportunidad de compartir su experiencia con un dispositivo o un producto que ya han comprado en su sitio. De esta manera, tienen una auténtica prueba de corte para leer, que es honesta e imparcial. De esta manera también es posible encontrar la cortadora que te conviene.

Qué buscar cuando se compra una cortadora

Al comprar una rebanadora, debe asegurarse de que la cuchilla no se pueda cambiar sólo con herramientas. La máquina de rebanar debe demostrarse en funcionamiento y durante el rebanado. La máquina debe estar en silencio. El material de rebanado no debe deshilacharse cuando se utiliza la máquina rebanadora para el rebanado. Si se desea procesar una gran cantidad de productos en rodajas, es importante que la máquina rebanadora también pueda utilizarse en funcionamiento continuo. Las cortadoras que se venden como rebanadoras universales son prácticas, pero si la máquina tiene que ser destornillada laboriosamente para cada cambio de cuchilla, no disfrutará trabajando con ella. También puedes esperar que la oferta de compra incluya extras para la máquina. La seguridad de los niños es muy importante con una cortadora, no debería faltar.

Accesorios útiles para las cortadoras

Los cuchillos de acero macizo de repuesto o suplementarios en diseño dentado son una buena inversión para cortar mejor otros tipos de rebanadas y rebanadas más resistentes como el pan o la salchicha dura. Con el tiempo, los cuchillos también se vuelven opacos y no siempre es posible tener este cuchillo afilado de inmediato – en un negocio de cocina profesional el fracaso de la de la máquina rebanadora, sin embargo, es un gran problema, por lo que siempre debe tener a mano una cuchilla de repuesto para montarla. Es importante comprar un cuchillo de dientes completos de repuesto que se ajuste al modelo. Si la rebanadora no incluye una bandeja de goteo, se recomienda comprar una bandeja de goteo de acero inoxidable como extra para poder recoger el material de rebanado de forma higiénica. El acero inoxidable es ideal por su fácil limpieza y su resistencia a la corrosión. Además, el acero inoxidable también tiene un efecto visual de muy alta calidad. Para la cocina de casa es útil comprar un envoltorio de plástico o platos de plástico para guardar los recortes en la nevera. De esta manera, un plato de fiambres también puede prepararse para el día siguiente, por ejemplo, para no tener que desaparecer en la cocina por mucho tiempo durante la celebración familiar. Debido a la película adhesiva o a los platos de plástico, el aroma de la bandeja de corte frío no se ve afectado por otras mercancías almacenadas en el refrigerador.

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