Guía de compra de Cuchillo para pesar – Las mejores Cuchillo para pesar en comparación o prueba 2022 Prueba y compara
Los mejores cuchillos de picado de 2022 en comparación
Cuchillo de cuna… ¿qué es?
Un cuchillo de cuna es un utensilio especial para cortar los ingredientes durante la cocción. Suele consistir en un cuchillo circular ligeramente curvado, de unos 15 a 20 centímetros de largo. En cada extremo hay un mango de bola vertical. Los cuchillos para cortar son herramientas prácticas y útiles en la cocina. La longitud estándar de los cuchillos para cortar es de 17,5 o 18 centímetros, son particularmente buenos en las manos.
La función del cuchillo para cortar
El cuchillo para cortar se sostiene con ambas manos en los dos mangos de la bola. Así que funciona de forma puramente mecánica. Moviendo suavemente el cuchillo de un lado a otro, el ingrediente que está debajo de la tabla se corta. Cuanto más a menudo haces este movimiento, más fina es la molienda.
Áreas de aplicación Cuchillos para pesar
Todo tipo de ingredientes de cocina pueden ser cortados con un cuchillo de cocina. Estos incluyen cebollas, verduras, hierbas, ajo, etc. Un cuchillo para cortar tiene una hoja muy afilada, así que los ingredientes pueden ser cortados en un instante. No hay riesgo de lesiones durante el pesaje. Porque ambas manos están en los dos mangos de la hoja curva. Por ejemplo, si necesita varias hierbas diferentes para cocinar, puede cortarlas todas juntas, ya que todas van juntas a la olla.
¿Quién necesita un cuchillo para cortar
En varios programas de cocina probablemente ya has visto a los profesionales manejando un cuchillo de cocina. Esto pertenece en cualquier caso a las manos de cada profesional
Una o dos hojas de los hábitos personales
. diseño ergonómico de las manijas
. Calidad superior con garantía
Innovaciones y fabricantes
Algunas marcas son ahora también adecuadas para los lavavajillas. El diseño ergonómico de los mangos de las bolas no se encuentra en todos los fabricantes. Los cuchillos de peso son producidos por todos los fabricantes de cuchillos conocidos. Algunas de ellas son extra robustas, tienen un mango blando o de madera de haya, pertenecen a una tabla de cortar a juego, son completamente de acero inoxidable o destacan por su extravagante diseño. Las siguientes marcas pertenecen a los principales fabricantes:
. WMF
. Esmeyer
. Microplano
. Menz
. Faveco
. Zack
. Joseph Joseph
. Kuhn
. Rikon,
. Forma Saga
. Koziol
. Promaison
. Hogri
. Berghoff
. Paderno
. Oxo
. Ayuda en la cocina
. Westmark
Comprar cuchillos para cortar
¿Dónde compras un cuchillo para cortar? El asesoramiento competente de expertos y la visión y el tacto físico, eso todavía es posible en el comercio especializado. La otra opción es comprar en Internet. Allí puedes encontrar toda la información relevante e interesante sobre los cuchillos para cortar con sólo unos pocos clics. El surtido de todos los fabricantes está representado en Internet. Se muestra una foto y la descripción exacta del producto al interesado. La compra de cuchillos de pesaje en Internet es una opción recomendable. Puedes hacer tu elección en paz y tranquilidad desde el ordenador de tu casa. Además, el precio de compra suele ser considerablemente inferior al de un distribuidor especializado. Porque el personal, el alquiler de la tienda y otros gastos adicionales afectan a los precios en el comercio especializado. Haciendo clic en una prueba de cuchillo de pesaje, puede obtener resultados dignos de conocer.
Historia
Muy pronto hubo dispositivos mecánicos y mecánicos para cortar alimentos, que se construyeron sobre la base de cuchillos de pesaje. Por ejemplo, había un gran cuchillo para cortar,
que era operado mecánicamente por dos personas o el llamado cortador mecánico. Así que el camino mental hacia el cuchillo de cuna para uso doméstico no estaba muy lejos. Como resultado, se crearon algunas variantes extravagantes de cuchillos para cortar, ya sea con hoja simple o doble o con mango simple o doble. Puede encontrar buenos ejemplos en los fabricantes mencionados anteriormente.
Precios y accesorios
Los cuchillos de peso varían en precio desde menos de 10.00 euros hasta casi 100.00 euros. La calidad del acero de la hoja utilizada y la ergonomía y el diseño de los mangos juegan un papel importante en el precio. A veces una tabla de cortar o un protector de la cuchilla está incluido en el precio. Si no es así, estos accesorios deben comprarse por separado.